Außen Schuhbeck, innen al dente Die bayerische Küche und die italienische Küche - beide für sich Highlights für den Gaumen. Miteinander kombiniert ein Gedicht! Sternekoch Alfons Schuhbeck ist seiner Heimatküche immer treu geblieben und...

"Weihnachten: Mein Kochbuch" von Alfons Schuhbeck ist ein kulinarischer Leitfaden, der sich auf festliche Gerichte und traditionelle bayerische Küche zur Weihnachtszeit konzentriert. In diesem Buch teilt Schuhbeck eine Vielzahl von...

"Kulinarische Geschichten: Lieblingsrezepte zum Nachkochen und Nachlesen" von Alfons Schuhbeck ist eine Sammlung von Rezepten, die durch unterhaltsame Anekdoten und persönliche Geschichten ergänzt werden. Der renommierte deutsche Koch...

Alfons Schuhbeck gilt als der "Gewürzpapst" unter den TV-Köchen. Wenn es um Ingwer, Chili, Curry und Co. geht, ist er ganz in seinem Element. Die Leidenschaft für das Thema Gewürze brachte ihm schließlich seinen bisher größten...

Flexibel im Leben, flexibel auf dem Teller. Heute Rindergulasch, morgen Zucchini-Champignon-Curry. Unter der Woche vegetarisch, am Wochenende auch mal Fisch und Fleisch. Als Teilzeitvegetarier ist man da ganz flexibel - eben...

Wenn Sie immer schon mal wissen wollten, welches Geheimnis hinter luftigem Kartoffelbrei steckt oder wie ein Rindersteak schön saftig und zart wird, dann hilft Sternekoch Alfons Schuhbeck weiter. Seit fünf Jahren beantwortet er in der...