Spitzenkoch Alfons Schuhbeck nimmt seine Leser mit auf eine faszinierende Gewürzreise von Marrakesch über Damaskus und Beirut nach Jerusalem und Istanbul. In seinem neuen Kochbuch "Meine Reise in die Welt der Gewürze" ist ihm eine...

Das Buch "Deutschland - das Kochbuch" von Alfons Schuhbeck ist eine umfangreiche Sammlung deutscher Rezepte, die die Vielfalt und den Reichtum der deutschen Küche widerspiegelt. Von traditionellen Gerichten wie Sauerbraten und...

Das neue bayrische Kochbuch von Schuhbeck, Alfons

Andere Länder, andere Küchengeheimnisse: bereits zum zweiten Mal gewährt Alfons Schuhbeck seinen Lesern Einblick in sein imposantes Notizbuch, in dem er alles niedergeschrieben hat, was ihm im Laufe seiner langen Karriere als Koch...

Kreuz und quer durchs Mittelmeer: In seinem neuen Kochbuch nimmt Alfons Schuhbeck Sie mit in den sonnigen Süden. Er macht sich auf den Weg in den mediterranen Raum, um dort den Geschmack des Mittelmeers einzufangen. Seine Reise geht von...

"Klein, aber fein: Die Welt der Tapas, Antipasti & Co." von Alfons Schuhbeck ist ein kulinarisches Buch, das sich mit der vielfältigen und geschmackvollen Welt der kleinen Gerichte beschäftigt. Schuhbeck, ein renommierter deutscher Koch,...

In "Raffinierte Tartes: Süß und pikant" bietet der renommierte Küchenchef Alfons Schuhbeck eine Vielzahl von Rezepten für köstliche Tartes. Das Buch ist in zwei Hauptbereiche unterteilt - süße und pikante Tartes. Jedes Rezept wird mit...

Außen Schuhbeck, innen al dente Die bayerische Küche und die italienische Küche - beide für sich Highlights für den Gaumen. Miteinander kombiniert ein Gedicht! Sternekoch Alfons Schuhbeck ist seiner Heimatküche immer treu geblieben und...

"Weihnachten: Mein Kochbuch" von Alfons Schuhbeck ist ein kulinarischer Leitfaden, der sich auf festliche Gerichte und traditionelle bayerische Küche zur Weihnachtszeit konzentriert. In diesem Buch teilt Schuhbeck eine Vielzahl von...

Ob Hähnchen Marengo, karamellisierter Kaiserschmarren oder Bloody Mary: Viele berühmte Gerichte und Drinks haben eine faszinierende Geschichte. Und häufig verbergen sich bekannte Persönlichkeiten hinter den Speisen. Genau diesen...

Alfons Schuhbeck gilt als der "Gewürzpapst" unter den TV-Köchen. Wenn es um Ingwer, Chili, Curry und Co. geht, ist er ganz in seinem Element. Die Leidenschaft für das Thema Gewürze brachte ihm schließlich seinen bisher größten...

Flexibel im Leben, flexibel auf dem Teller. Heute Rindergulasch, morgen Zucchini-Champignon-Curry. Unter der Woche vegetarisch, am Wochenende auch mal Fisch und Fleisch. Als Teilzeitvegetarier ist man da ganz flexibel - eben...