Rauszeit! Outdoor-Feeling mit winterlichen Gerichten: Offenes Feuer und Schneelandschaft treffen auf Röstaroma, Grill-Liebe, Sternanis und Zimt Frisch vom Feuer - Für jeden etwas dabei: Grillen, Braten, Räuchern und Kochen 50 geniale...

Ja, ich grill! 70 geniale Grillrezepte für Fisch, Fleisch, Gemüse und Beilagen lassen für Grillmeister und alle, die es werden wollen, keine Wünsche offen. Ob Chicken Tandoori Style, Spanferkelschulter, Surf & Turf oder T-Bone-Steak mit...

"Einfach – Kochen mit dem Thermomix: Genial kochen mit 2-6 Zutaten" von Guido Schmelich ist ein innovatives Kochbuch, das sich auf die Zubereitung einfacher und schmackhafter Gerichte mit minimalem Aufwand konzentriert. Das Buch bietet...

Surf & Turf around the World!Wenn man eine Reise durch die eindrucksvollsten Küstenregionen der Welt macht, trifft man immer auf die aufregende Kombinationen aus Fisch und Fleisch - Surf & Turf! In diesem außergewöhnlichen Kochbuch sind...

Wenige Zutaten, eine Thermo-Küchenmaschine, 100% Geschmack: Das Erfolgskonzept von „Das einfachste Kochbuch der Welt" trifft das Trendthema Thermo-Küchenmaschine. Mit maximal 6 Zutaten zaubert Autor Guido Schmelich 150 tolle Gerichte für...

"Sous-Vide – Purer Genuss: Fisch, Fleisch, Gemüse perfekt gegart" von Guido Schmelich ist ein Kochbuch, das sich der Sous-Vide-Garmethode widmet. Diese Technik ermöglicht es, Lebensmittel bei niedrigen Temperaturen in einem Wasserbad...

Sous-vide - die innovative Gartechnik der Spitzenküche kann sich jeder in die eigene Küche holen!Hinter dem Begriff Sous-vide steckt das Garen von Lebensmitteln im Wasserbad, eingeschweißt in einer Vakuumverpackung. Fleisch, Fisch oder...

"Einfach gut kochen: Genial kochen mit 2–6 Zutaten" von Guido Schmelich ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung schmackhafter Gerichte mit minimalem Aufwand konzentriert. Der Autor präsentiert eine Vielzahl von Rezepten, die...