"Piemont und Ligurien (Kochen international)" von Cornelia Schinharl ist ein Kochbuch, das die kulinarischen Traditionen der italienischen Regionen Piemont und Ligurien erkundet. Es bietet eine Sammlung authentischer Rezepte, die die...

"1 Nudel - 50 Saucen" von Cornelia Schinharl ist ein Kochbuch, das sich auf die Vielfalt der Pasta-Küche konzentriert. Das Buch bietet eine Sammlung von 50 verschiedenen Saucenrezepten, die alle mit einer einzigen Pastasorte kombiniert...

Wer jeden Tag kocht, braucht vor allem eines: Den Beifall der Familie! Das gelingt prima, wenn es jeden Tag einfach gut schmeckt. Was aber, wenn die Zeit drängt und die Ideen ausgehen? Dann hilft der neue Ratgeber fürs alltägliche...

300 Rezepte haben das Rennen gemacht! Nach mehr als einem Jahrzehnt Basic cooking mit vielen bunten Themenbänden sind nun die absoluten Lieblinge gekürt und in einem Band vereint: die bewährten Klassiker für jeden Tag und die schnellen...

Wenn man sich länger nicht sieht, entdeckt man am anderen plötzlich ganz neue Seiten. Etwa beim jungen Gemüse, das uns nach dem Winter endlich wieder auf dem Markt anlacht. Hey, so kenn ich die gar nicht! - denkt man, wenn man das...

"Die neuen Zuchtpilze" von Cornelia Schinharl ist ein Ratgeber und Kochbuch, das sich mit der Zucht und Verwendung von Pilzen in der Küche beschäftigt. Das Buch bietet eine Einführung in die verschiedenen Arten von Zuchtpilzen, wie...

"Halloween - gruselig & lecker" von Cornelia Schinharl ist ein Kochbuch aus der GU Leicht gemacht-Reihe, das sich auf die kulinarische Gestaltung einer unvergesslichen Halloween-Feier konzentriert. Das Buch bietet eine Vielzahl von...

In jedem Haushalt stellt sich taeglich die gleiche Frage: „Was koche und esse ich heute?“ Kochmuffel, Berufstaetige und Familien mit kleinen Kindern haben in erster Linie den Wunsch, dass die Gerichte schnell und einfach zuzubereiten...

Von der Zugspitze in die Dolomiten, vom Aostatal nach Arosa: Alpenküche vegetarisch nimmt jeden mit auf eine kulinarische Entdeckungstour durch die Alpen. Denn auf die deftige Alpenküche sollte keiner verzichten, ob an der Küste oder in...

"Asian Basics" von Cornelia Schinharl ist ein Kochbuch, das sich auf die Grundlagen der asiatischen Küche konzentriert. Es bietet eine Einführung in die Vielfalt und Aromen der asiatischen Kochkunst, mit Rezepten, die sowohl für Anfänger...

"Vegetarian Basics: Alles, was man braucht zum Glück - außer Fisch & Fleisch" von Cornelia Schinharl ist ein umfassendes Kochbuch, das sich an Menschen richtet, die sich für eine vegetarische Ernährung interessieren oder bereits...

"Tofu und Soja" von Cornelia Schinharl ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung von Gerichten mit Tofu und Sojaprodukten konzentriert. Es bietet eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche...