"Herbst, Winter, Gemüse!" von Cornelia Schinharl ist ein Themenkochbuch, das sich auf die Vielfalt der saisonalen Gemüsesorten konzentriert. Es bietet eine Reihe überraschend neuer Rezepte für Kürbis, Kohl und Knolle und zeigt, wie man...

Tolle Rezepte für alle, die es unkompliziert und trendy lieben. Jung, preiswert, kreativ. Ideal zum Ausprobieren und zum Verschenken. von Schinharl, Cornelia

"Piemont und Ligurien (Kochen international)" von Cornelia Schinharl ist ein Kochbuch, das den Leser auf eine kulinarische Reise durch die italienischen Regionen Piemont und Ligurien mitnimmt. Es enthält eine Vielzahl an Rezepten, die...

Nudel dich glücklich von Schinharl, Cornelia

Ob aus der Biokiste oder vom Wochenmarkt: jede Jahreszeit hat eine große Auswahl an Gemüse zu bieten, die ganz natürlich Abwechslung in die vegetarische Küche bringen. Von Dicke-Bohnen-Suppe mit Salatstreifen über Auberginen-Bolognese...

"Die neuen Zuchtpilze" von Cornelia Schinharl ist ein Ratgeber und Kochbuch, das sich mit der Zucht und Verwendung von Pilzen in der Küche beschäftigt. Das Buch bietet eine Einführung in die verschiedenen Arten von Zuchtpilzen, wie...

Das Buch "Best of Basics: Unschlagbar: Die Lieblingsrezepte aus allen Basics. Einfach genial!" ist eine umfassende Sammlung von Rezepten, die auf grundlegenden Kochtechniken und Zutaten basieren. Es enthält eine Vielzahl von Gerichten,...

Venedig kulinarisch: Die Serenissima bittet zu Tisch! Fische und Meeresfrüchte, die man vor der Haustür fängt, Wild und Geflügel aus der nördlichen Lagune, Gemüse von der kleinen Insel Sant'Erasmo - Venedig hat viel zu bieten und...

"Italien: Küche & Kultur (Genießerküche)" von Cornelia Schinharl ist ein Buch, das die Vielfalt und den Reichtum der italienischen Küche und Kultur erkundet. Die Autorin nimmt die Leser mit auf eine kulinarische Reise durch Italien und...

"Vegetarian Basics: Alles, was man braucht zum Glück - außer Fisch & Fleisch" von Cornelia Schinharl ist ein umfassendes Kochbuch, das sich an Menschen richtet, die sich für eine vegetarische Ernährung interessieren oder bereits...

Von der Zugspitze in die Dolomiten, vom Aostatal nach Arosa: Alpenküche vegetarisch nimmt jeden mit auf eine kulinarische Entdeckungstour durch die Alpen. Denn auf die deftige Alpenküche sollte keiner verzichten, ob an der Küste oder in...

Wenn man sich länger nicht sieht, entdeckt man am anderen plötzlich ganz neue Seiten. Etwa beim jungen Gemüse, das uns nach dem Winter endlich wieder auf dem Markt anlacht. Hey, so kenn ich die gar nicht! - denkt man, wenn man das...