Tanjas Kochbuch – die andere Seite der Spitzenköchin Tanja Grandits' avantgardistische Küche, die sie im berühmten Restaurant Stucki in Basel praktiziert, ist unverwechselbar. Aber die gebürtige Schwäbin kreiert nicht nur...

Nach »Tanjas Kochbuch« und »Tanja vegetarisch« erscheint nun mit »Einfach Tanja« die Quintessenz ihrer beeindruckenden Küche. Die Rezepte sind in der kleinen privaten Küche von Tanja Grandits entstanden, wo sie für sich, ihre...

"Feuerkochen: Rezepte und Techniken für das Kochen über offenem Feuer" von Lukas Lienhard ist ein umfassendes Handbuch für alle, die die Kunst des Kochens über offenem Feuer meistern möchten. Das Buch bietet eine Vielzahl an...

"Meine Alpenküche" ist ein inspirierendes Kochbuch, das die innovative Schweizer Bergküche von 3-Sterne-Koch Sven Wassmer präsentiert. Mit über 40 sorgfältig ausgewählten Rezepten bietet das Buch einen Einblick in die kulinarische...

"Tanja vegetarisch: Grüne Lieblingsrezepte für jeden Tag, einfach & genussvoll" ist ein inspirierendes Kochbuch der renommierten Sterneköchin Sanna Andrée-Müller. In diesem Buch teilt die Autorin ihre Leidenschaft für die vegetarische...

"Kägi kocht: Rezepte für mehr Geschmack" von Lukas Lienhard ist ein inspirierendes Kochbuch, das Leser auf eine kulinarische Entdeckungsreise mitnimmt. Der Autor, ein erfahrener Foodscout, teilt nicht nur eine Vielzahl an köstlichen...

"Wood Food: Kochen mit Holz, Feuer, Rauch, Teer und Kohle" von Lukas Lienhard ist ein faszinierendes Kochbuch, das sich der traditionellen und ursprünglichen Kunst des Kochens mit Holz und Feuer widmet. Der Autor führt die Leser in die...