Tanja vegetarisch: Grüne Lieblingsrezepte für jeden Tag, einfach & genussvoll. Das vegetarische Kochbuch der Sterneköchin.
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Beschreibung
"Tanja vegetarisch: Grüne Lieblingsrezepte für jeden Tag, einfach & genussvoll" ist ein inspirierendes Kochbuch der renommierten Sterneköchin Sanna Andrée-Müller. In diesem Buch teilt die Autorin ihre Leidenschaft für die vegetarische Küche und präsentiert eine vielfältige Sammlung von Rezepten, die sowohl einfach zuzubereiten als auch geschmacklich überzeugend sind. Die Rezepte sind so konzipiert, dass sie sich problemlos in den Alltag integrieren lassen und dennoch das gewisse Etwas bieten, das man von einer Sterneköchin erwartet. Mit einem Fokus auf frischen Zutaten und kreativen Kombinationen lädt das Buch dazu ein, die Vielfalt der pflanzlichen Küche zu entdecken und zu genießen. Ob für Anfänger oder erfahrene Köche – dieses Kochbuch bietet für jeden etwas und inspiriert dazu, gesunde und köstliche Gerichte auf den Tisch zu bringen.
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Über den Autor
Tanja Grandits ist die beste Köchin der Schweiz. Sie ist »Koch des Jahres 2020« und hat 19 Punkte im GaultMillau und zwei Sterne im Guide Michelin. Sie ist bekannt für ihren virtuosen Umgang mit Aromen, Gewürzen und Texturen. Grandits hat sechs Kochbücher veröffentlicht (alle im AT Verlag). Ihr letztes Werk, »Tanjas Kochbuch«, ist ein Bestseller.
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