Tanja vegetarisch: Grüne Lieblingsrezepte für jeden Tag, einfach & genussvoll. Das vegetarische Kochbuch der Sterneköchin.
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Beschreibung
"Tanja vegetarisch: Grüne Lieblingsrezepte für jeden Tag, einfach & genussvoll" ist ein Kochbuch der renommierten Sterneköchin Tanja Lienhard, das von Lukas Lienhard verfasst wurde. In diesem Buch teilt Tanja ihre Leidenschaft für die vegetarische Küche und präsentiert eine Sammlung ihrer liebsten Rezepte. Die Gerichte sind darauf ausgelegt, sowohl im Alltag als auch zu besonderen Anlässen einfach nachzukochen und dennoch den vollen Genuss zu bieten. Das Buch legt großen Wert auf frische, saisonale Zutaten und zeigt, wie vielfältig und kreativ die vegetarische Küche sein kann. Mit hilfreichen Tipps und Tricks richtet sich das Kochbuch sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Hobbyköche, die neue Inspirationen suchen.
Produktdetails
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Über den Autor
Tanja Grandits ist die beste Köchin der Schweiz. Sie ist »Koch des Jahres 2020« und hat 19 Punkte im GaultMillau und zwei Sterne im Guide Michelin. Sie ist bekannt für ihren virtuosen Umgang mit Aromen, Gewürzen und Texturen. Grandits hat sechs Kochbücher veröffentlicht (alle im AT Verlag). Ihr letztes Werk, »Tanjas Kochbuch«, ist ein Bestseller.
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