"Bewusst essen / Die Kunst der Zubereitung lebendiger Nahrung: Das Rezeptbuch zu 'Bewusst essen'" von Eric Kearney ist ein umfassendes Werk, das sich auf die Zubereitung und den Genuss von frischen, unverarbeiteten Lebensmitteln...

"Ernährung für ein neues Jahrtausend" von Eric Kearney ist ein Buch, das sich mit den Auswirkungen unserer Ernährungsgewohnheiten auf die Gesundheit und die Umwelt befasst. Kearney untersucht die Verbindung zwischen moderner Ernährung,...