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Dubai - New Arabian Cuisine. Deutsche Ausgabe: Kreationen von Ingo Maaß (Deutschland), Christian Jean (Frankreich) Amgad Zaki (Ägypten) und Khalil ... MIt Vorw. v. Vincent Klink u. Chef Ramzi
  • hardcover
  • 256 Seiten
  • Erschienen 2006
  • Neuer Umschau Buchverlag
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Dubai - New Arabian Cuisine. Deutsche Ausgabe:...
Dubai ist das aufstrebendste Emirat im arabischen Raum. Hier lebt, arbeitet und trifft sich die Welt - nicht zuletzt Touristen aus Europa, die den Luxus genießen. Dieser internationale Einfluss hat sich auch auf die Küche ausgewirkt, die...
ab 17,07 €
Salibas Welt: Eine kulinarische Reise durch Syrien: Eine kulinarische Reise durch Syrien. Ausgezeichnet m. d. Silbermedaille d. Gastronomischen ... und dem ITB BuchAward 2011; Reise-Kochbuch
  • hardcover
  • 256 Seiten
  • Erschienen 2008
  • Neuer Umschau Buchverlag
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Salibas Welt: Eine kulinarische Reise durch...
Wie kann die Küche eines Landes nur so unglaublich reich und verführerisch sein wie die syrische Küche? Das fragen Sie sich auch? Dann begleiten Sie Hanna Saliba auf der kulinarischen Reise in seine Heimat. Um die Wurzeln seiner...
ab 21,15 €
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Genießen auf den Weltmeeren: Eine kulinarische Weltreise mit MS EUROPA: Eine kulinarische Weltreise mit MS Europa. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der GAD, Gastronomische Akademie Deutschlands
  • paperback
  • 192 Seiten
  • Erschienen 2008
  • Neuer Umschau Buchverlag
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Genießen auf den Weltmeeren: Eine kulinarische...
"Genießen auf den Weltmeeren: Eine kulinarische Weltreise mit MS EUROPA" von Lutz Jäkel ist ein faszinierendes Buch, das die Leser auf eine exquisite kulinarische Reise an Bord des luxuriösen Kreuzfahrtschiffs MS EUROPA mitnimmt. Das...
2,89 €
Kulinarisches Arabien: Marokko Tunesien Libyen Ägypten Dubai Jordanien Syrien Libanon: Marokko, Tunesien, Libyen, Ägypten, Dubai, Jordanien, Syrien, ... World Cookbook Award 2004. Mit 90 Rezepten
  • hardcover
  • 272 Seiten
  • Erschienen 2011
  • Neuer Umschau Buchverlag
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Kulinarisches Arabien: Marokko Tunesien Libyen...
"Kulinarisches Arabien" von Lutz Jäkel ist ein faszinierendes Kochbuch, das die kulinarische Vielfalt und die reichen Traditionen der arabischen Küche erkundet. Das Buch bietet eine Reise durch acht Länder: Marokko, Tunesien, Libyen,...
18,83 €
-68%
Hand in Hand: Spitzenköche und Flüchtlinge gemeinsam am Herd
  • hardcover
  • 424 Seiten
  • Erschienen 2016
  • Ars Vivendi
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Hand in Hand: Spitzenköche und Flüchtlinge...
"Hand in Hand: Spitzenköche und Flüchtlinge gemeinsam am Herd" von Lutz Jäkel ist ein inspirierendes Buch, das die Geschichten und Erfahrungen von Spitzenköchen und Flüchtlingen erzählt, die in Deutschland zusammenkommen, um kulinarische...
ab 6,40 € 20,00 €