Bayerische Mehlspeisen

Kaum ein Nahrungsmittel lässt sich so vielfältig und abwechslungsreich zubereiten wie die Kartoffel. Hat die ideenreiche Hausfrau oder der kreative Hausmann Kartoffeln - und dieses Buch - im Haus, so braucht es nicht viel, um rasch eine...

"Schmankerl aus dem Bauernjahr: Kulinarische Leckerbissen aus Ostbayern" von Irmi Hofmann ist ein Kochbuch, das traditionelle Rezepte aus Ostbayern präsentiert. Das Buch ist nach den vier Jahreszeiten und landwirtschaftlichen Ereignissen...