"Bayerische Mehlspeisen" von Irmi Hofmann ist ein Kochbuch, das sich der traditionellen bayerischen Backkunst widmet. Es bietet eine Vielzahl an Rezepten für klassische Mehlspeisen, die in Bayern sehr beliebt sind. Von Kaiserschmarrn...

Kaum ein Nahrungsmittel lässt sich so vielfältig und abwechslungsreich zubereiten wie die Kartoffel. Hat die ideenreiche Hausfrau oder der kreative Hausmann Kartoffeln - und dieses Buch - im Haus, so braucht es nicht viel, um rasch eine...

"Schmankerl aus dem Bauernjahr: Kulinarische Leckerbissen aus Ostbayern" von Irmi Hofmann ist ein Kochbuch, das traditionelle Rezepte aus Ostbayern präsentiert. Das Buch ist nach den vier Jahreszeiten und landwirtschaftlichen Ereignissen...

Köstlichkeiten aus Klöstern: In Deutschland, Österreich, der Schweiz und Südtirol

"Mehlspeisen: wie zu Großmutters Zeiten" von Irmi Hofmann ist ein Kochbuch, das sich der traditionellen österreichischen Mehlspeisenküche widmet. Das Buch bietet eine Sammlung klassischer Rezepte, die an die kulinarischen Erinnerungen an...