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Brot backen in Perfektion mit Sauerteig
  • Gebunden
  • 192 Seiten
  • Erschienen 2017
  • Becker Joest Volk Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig
Die geniale Weg zu perfekten Sauerteigbroten Das Plötz-Prinzip für Hefebrote war und ist ein erfolgreicher Bestseller. Lutz Geißler legt nun mit Sauerteigbroten für Einsteiger nach. Er hat dafür spezielle Tricks und äußerst präzise...
29,95 €
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Brot backen in Perfektion mit Hefe
  • Gebunden
  • 192 Seiten
  • Erschienen 2016
  • Becker Joest Volk Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Brot backen in Perfektion mit Hefe
Und genau so bekommen Sie es selbst hin! Das Plötz-Prinzip ist ein Segen für Neueinsteiger und für alle, deren Brote bisher nie so schön und knusprig waren wie vom Bäcker. Brotpapst Lutz Geißler hat dafür spezielle Tricks und äußerst...
29,95 €
  • Premiumqualität
  • Geprüft
  • Günstig
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Krume und Kruste - Brot backen in Perfektion
  • Gebunden
  • 336 Seiten
  • Erschienen 2020
  • Becker Joest Volk Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Krume und Kruste - Brot backen in Perfektion
BROT BACKEN "WIE GOTT IN FRANKREICH" Nur wenigen deutschen Bäckereien gelingt ein ähnlich perfektes Baguette, wie es in Frankreich an fast jeder Ecke zu bekommen ist - mit zartsplittriger, röscher Kruste und mit fluffiger, saftiger...
ab 29,95 €

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