"Die Marmeladen-Bibel: 270 Rezepte von Christine Ferber" ist ein umfassendes Werk der renommierten französischen Konditorin und Marmeladenexpertin Christine Ferber. In diesem Buch teilt Ferber ihre Leidenschaft und ihr umfangreiches...

»Erdbeer-Himbeer-Marmelade, Tomaten-Apfel-Konfitüre, Konfierte Melonen mit Zitrus und Ingwer - welche ich am liebsten mag? Alle!«, so bekannte einmal Spitzenkoch Alain Ducasse, nie wieder andere Konfitüren als die von Christine Ferber...

"Mes Tartes: The Sweet and Savory Tarts of Christine Ferber" ist ein Kochbuch der renommierten französischen Konditorin Christine Ferber. Das Buch bietet eine vielfältige Sammlung von Rezepten für sowohl süße als auch herzhafte Tartes....

"Mes Confitures" von Christine Ferber ist ein bekanntes Kochbuch, das sich auf die Kunst der Marmeladenherstellung konzentriert. Die Autorin, eine renommierte französische Konditorin und auch als "La Fée des Confitures" (die Fee der...

"Confitures de saison pour recettes gourmandes d'Alsace" von Christine Ferber ist ein Kochbuch, das sich auf die Kunst der Konfitürenherstellung spezialisiert hat. Die Autorin, eine renommierte Pâtissière aus dem Elsass, teilt in diesem...