"Die Marmeladen-Bibel: 270 Rezepte von Christine Ferber" ist ein umfassendes Werk der renommierten französischen Konditorin und Marmeladenexpertin Christine Ferber. In diesem Buch teilt Ferber ihre Leidenschaft und ihr umfangreiches...

»Erdbeer-Himbeer-Marmelade, Tomaten-Apfel-Konfitüre, Konfierte Melonen mit Zitrus und Ingwer - welche ich am liebsten mag? Alle!«, so bekannte einmal Spitzenkoch Alain Ducasse, nie wieder andere Konfitüren als die von Christine Ferber...

"Mes Tartes: The Sweet and Savory Tarts of Christine Ferber" ist ein Kochbuch der renommierten französischen Konditorin Christine Ferber. Das Buch bietet eine vielfältige Sammlung von Rezepten für sowohl süße als auch herzhafte Tartes....

"Mes confitures" ist ein Kochbuch der renommierten französischen Köchin Christine Ferber. Das Buch konzentriert sich auf die Kunst der Marmeladen- und Geleekonfitürenherstellung, eine Spezialität von Ferber. Es enthält über 100 Rezepte...