"J'aime London: 100 Culinary Destinations for Food Lovers" von Alain Ducasse ist ein umfassender Reiseführer für Feinschmecker, die die kulinarische Vielfalt Londons entdecken möchten. In diesem Buch präsentiert der renommierte...

Alain Ducasse kocht ganz natürlich! Im ersten Band der neuen Reihe hat der Sternekoch seine Koch-Philosophie in einfache Rezepte übersetzt: herausgekommen ist ein Grundlagen-Kochbuch mit 190 Rezepten, das eine saisonale und gesunde...

"J'aime New York: 150 Culinary Destinations for Food Lovers" von Alain Ducasse ist ein kulinarischer Reiseführer, der die vielfältige und lebendige Gastronomieszene New Yorks erkundet. Der renommierte französische Koch Alain Ducasse...

Ducasse - die besten Rezepte: Grand Livre de Cuisine

Über 500 Rezepte aus den Restaurants von Alain Ducasse aus aller Welt.Von Tokio bis Paris, New York, Las Vegas, Hong Kong oder Mauritius... Alain Ducasse nimmt seine Leser mit auf eine kulinarische Weltreise durch seine Restaurants. Das...

"Nature: einfach, gesund und gut - 190 Rezepte" von Alain Ducasse ist ein umfangreiches Kochbuch, das sich auf einfache, gesunde und schmackhafte Gerichte konzentriert. Es enthält 190 Rezepte, die sich auf natürliche Zutaten stützen. Das...

Grand Livre de Cuisine / Die Mediterrane Küche: Desserts & Patisserie, Die mediterrane Küche und weltweit genießen / Grand Livre de Cuisine

J'aime Paris City Guide von Ducasse, Alain

Zehn renommierte Experten haben die besten Rezepte aus den mediterranenLändern Frankreich, Spanien, Italien, Algerien und Marokko zusammengestellt.Sie präsentieren mehr als 450 sowohl traditionelle als auch zeitgemäßeRezepte.Alle Rezepte...

5 Bücher mit über 4000 Seiten und mehr als 2000 Rezepten hat Alain Ducasse in der Reihe "Grand Livre de Cuisine" in den vergangenen Jahren verfasst. Jetzt zum 10. Jubiläum ist die Quintessenz der 300 besten Rezepte in einem...

Über 500 Rezepte aus den Restaurants von Alain Ducasse aus aller Welt.Von Tokio bis Paris, New York, Las Vegas, Hong Kong oder Mauritius... Alain Ducasse nimmt seine Leser mit auf eine kulinarische Weltreise durch seine Restaurants. Das...

"Grand Livre de Cuisine: Kulinarische Enzyklopädie" von Alain Ducasse ist ein umfassendes Kochbuch, das als kulinarische Bibel für professionelle Köche und ambitionierte Hobbyköche gilt. In diesem Werk teilt der renommierte französische...