Echte Scharfmacher für Messer, Scheren und Werkzeuge- umfassend: alle wichtigen Schleifmittel und Schleifmaschinen- wertvolle Tipps direkt aus der Praxis- mit vielen Zeichnungen und FotosEine scharfe Sache: Gut geschärftes...

Räuchern ist ein traditionsreiches Verfahren zum Haltbarmachen von Fisch, Fleisch und Wurst und der Räucherexperte Egon Binder zeigt, wie es geht! Er vermittelt Ihnen das Grundwissen und erklärt, welcher Rauch zu welcher Delikatesse...

Hilfe gegen Ungeziefer!- Über 30 ungebetene Gäste werden vorgestellt- Umwelt- und gesundheitsschonend vorbeugen und bekämpfen- Aktuelle Rechtsfragen und MeldepflichtenDieses kompakte Handbuch stellt alle wichtigen Ungezieferarten im und...

Selbst geräucherte Köstlichkeiten- Erklärungen zu allen geeigneten Fischsorten- Einfache Anleitungen- Mit vielen leckeren RezeptenWie wird der Kabeljau zum Stockfisch? Was sind Kieler Sprotten oder Schillerlocken? Wie gesund sind...

April warm, Mai kühl, Juni nass,füllt dem Bauern Scheuer und Fass.- Sämtliche Bauern- und Wetterregeln- Mit Namenstagen und Aussaattipps- Kleines WetterlexikonIn diesem Buch finden Sie eine ausführliche Sammlung alter Bauern- und...

Sie möchten gerne Ihre eigenen geräucherten Delikatessen herstellen? Der Räucherexperte Egon Binder zeigt Ihnen in diesem Buch, wie es geht! Er erklärt Ihnen alle Grundlagen zum Thema Räuchern: den Unterschied zwischen Heiß-, Warm- und...

Artikelzustand: Gut Autor: Genre: Format: Erscheinungstermin: Anzahl der Seiten: Länge: Breite: Gewicht: Sprache: EAN: 9783800168484