"North Wild Kitchen: Home Cooking from the Heart of Norway" von Nevada Berg ist ein Kochbuch, das die kulinarische Vielfalt und die Traditionen Norwegens feiert. Die Autorin, die in einem kleinen Tal in Norwegen lebt, teilt ihre Liebe...

Rezepte aus dem glücklichsten Land der WeltAuf einem urigen Bauernhof im tiefsten Norwegen feilt Nevada Berg an ihren Kreationen: geräucherte Fjordforelle, saftiger Elch-Burger mit Waldbeer-Relish, buttrige Zimtschnecken. Herzhafte...

"Das Norwegen-Backbuch: Backen im Einklang mit den Jahreszeiten" von Nevada Berg ist ein Kochbuch, das die kulinarische Vielfalt Norwegens durch 90 süße und herzhafte Rezepte präsentiert. Die Autorin, bekannt für ihren Blog "North Wild...