Endlich ist es wieder so weit: Der erste knackig frische Spargel ist da und die ersten sonnengereiften Erdbeeren können geerntet werden.Ob als vegetarisches Gericht oder raffiniert kombiniert, mit leckeren Beilagen ist Spargel ein...

Brot selbst backen ist gar nicht so schwer: In diesem Buch wird jeder Schritt genau erklärt: von der Auswahl des richtigen Mehls über die Bearbeitung des Teiges bis hin zu Tipps und Tricks, z.B. für eine knusprige Kruste. Ein...

Der Gugelhupf ist ein Kuchenklassiker, der trotz seiner Schlichtheit eine Vielfalt an köstlichen Variationen ermöglicht. Mit diesem Band aus der beliebten Schnickschnack-Serie kann man ihn neu entdecken. Die Rezepte sind genau erklärt...

Ente, Gans und Pute sind richtig zubereitet ein wahrer Genuss für die Sinne. Die Vielfalt der Zubereitung ist nahezu grenzenlos. Ob als ganzer Vogel, mit Füllung, nur Teile wie Putenbrust oder Gänsekeule, ob aus dem Ofen, aus der Pfanne...

So duftet und schmeckt Weihnachten! Ob Zimtsterne, Vanillekipferl oder Lebkuchen - hier finden Sie die Klassiker aus Großmutters Zeiten, aber auch neue Rezepte wie Mini-Knusper-Cookies und Orangenzöpfe! Für jeden Geschmack ist etwas...

In "Saftige Steaks & knusprige Schnitzel: Mit 4 Steakthermometern, 5-teilige Sonderedition" von Elisabeth Bangert wird dem Leser eine umfassende Anleitung zur Zubereitung von perfekten Steaks und Schnitzeln geboten. Das Buch enthält...

Mit dieser Sammlung klassischer, aber auch neuer Rezepte zaubern Sie schmackhafte Gerichte vom Wildbret (= Fleisch vom geschossenen Wild) auf den Tisch. Egal ob frisch gejagt, aus der Tiefkühltruhe, der Metzgerei oder dem...