Essen Sie sich gesund: Mit den leichten Gerichten aus der Mittelmeerküche, die frische Kräuter, Olivenöl, Gemüse, Fisch und wenig Fleisch kombiniert, gelingt das ganz einfach. Ob scharfe Kichererbsensuppe, Risotto mit Spinat-Pesto oder...

Blechkuchen sind das pure Kuchenglück – frisch aus dem Ofen und verführerisch duftend! Die schönsten Rezepte aus Omas Backstube sind gefragt wie eh und je: Mit Rhabarberkuchen, Apfel-Rahmkuchen oder Johannisbeerbaiser bringen Sie das...

"Schwäbische Küche: Bodenständig, deftig und lecker" von Elisabeth Bangert ist ein Kochbuch, das sich der traditionellen schwäbischen Küche widmet. Es bietet eine Sammlung authentischer Rezepte, die die kulinarische Vielfalt und den...

"Garnieren und Verzieren" von Elisabeth Bangert ist ein umfassender Ratgeber für alle, die ihre Gerichte kunstvoll präsentieren möchten. Das Buch beinhaltet eine Vielzahl an Techniken und Tipps zum Dekorieren von Speisen. Es bietet...

Ein selbst gebackener Kuchen ist die Krönung jeder Kaffeetafel! Die köstlichen Rezepte von früher stehlen so mancher aufwendigen Backkreation die Show. Und dank moderner Küchengeräte sind gedeckter Apfelkuchen, Rotweinkuchen oder Waffeln...

Kuchen im Glas sind eine ideale Lösung, wenn plötzlich Besuch vor der Tür steht: Man muss nicht erst zum Kuchenbacken in der Küche verschwinden oder zum nächsten Bäcker oder Konditor eilen, sondern kann sich in aller Ruhe seinen Gästen...

"Alles im Glas" von Elisabeth Bangert ist ein umfassendes Handbuch zur Kunst des Einmachens und Konservierens. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten und Techniken, um Obst, Gemüse und andere Lebensmittel haltbar zu machen. Es...

Das perfekte Kochbuch für Auflauffans: Vom schlichten Kartoffelgratin über den klassischen Nudelauflauf bis zu Omas gutem alten Apfel-Scheiterhaufen wird hier jeder fündig, der die ehrlichen, kulinarischen Genüsse von früher zu schätzen...