Tapas & Pintxos: Das spanische Tapas Kochbuch – Klassiker und moderne Tapas & Pintxos zum Teilen
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Beschreibung
"Tapas & Pintxos: Das spanische Tapas Kochbuch – Klassiker und moderne Tapas & Pintxos zum Teilen" von Amicella und Johanna bietet eine vielfältige Sammlung von Rezepten, die die Kunst der spanischen Tapas und baskischen Pintxos zelebrieren. Das Buch vereint traditionelle Klassiker mit modernen Interpretationen, um sowohl Liebhaber der authentischen spanischen Küche als auch experimentierfreudige Köche anzusprechen. Die Rezepte sind darauf ausgerichtet, gesellige Mahlzeiten zu fördern, bei denen das Teilen im Vordergrund steht. Neben den detaillierten Anleitungen für die Zubereitung der kleinen Gerichte enthält das Buch auch Tipps zur Präsentation und Kombinationsmöglichkeiten, um ein abwechslungsreiches kulinarisches Erlebnis zu schaffen.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover
- 128 Seiten
- Erschienen 2003
- Ediciones Aldeasa
- hardcover
- 128 Seiten
- Erschienen 2008
- Gräfe und Unzer



