De glömda druvorna: Vinprovarens fullständiga guide till 103 druvsorter i Portugal
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Beschreibung
"De glömda druvorna: Vinprovarens fullständiga guide till 103 druvsorter i Portugal" von Fredrik Åkerman ist ein umfassender Leitfaden, der sich mit der reichen und vielfältigen Welt der portugiesischen Weinsorten auseinandersetzt. Das Buch bietet detaillierte Beschreibungen von 103 verschiedenen Rebsorten, die in Portugal angebaut werden, viele davon sind außerhalb des Landes kaum bekannt. Åkerman beleuchtet die Geschichte, Eigenschaften und Geschmackprofile jeder Sorte und gibt praktische Tipps für Weinliebhaber, wie sie diese einzigartigen Weine am besten genießen können. Darüber hinaus enthält das Buch Einblicke in die Weinbaugebiete Portugals und ihre spezifischen klimatischen und geologischen Bedingungen, welche die Vielfalt der Rebsorten beeinflussen. Es ist eine wertvolle Ressource für jeden, der mehr über die verborgenen Schätze der portugiesischen Weinwelt erfahren möchte.
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