
Cocina Valenciana: Prologo: Ricard Perez Cascado. (Lo mejor de la cocina regional)
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Beschreibung
"Cocina Valenciana: Prologo: Ricard Perez Cascado. (Lo mejor de la cocina regional)" von Lorenzo Millo ist ein umfassendes Kochbuch, das sich auf die traditionelle Küche der Region Valencia in Spanien konzentriert. Der Autor präsentiert eine Vielzahl von Rezepten, die von einfachen Tapas bis zu komplexen Hauptgerichten reichen und die Vielfalt und den Reichtum dieser mediterranen Küche widerspiegeln. Das Buch enthält auch ein Vorwort von Ricard Perez Cascado, einem renommierten spanischen Gastronomiekritiker, der einen Einblick in die Geschichte und Kultur der valencianischen Küche gibt. Mit detaillierten Anleitungen und praktischen Tipps ist dieses Buch sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet, die ihr Repertoire erweitern möchten.
Produktdetails

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Über den Autor
- hardcover
- 144 Seiten
- Erschienen 1995
- Time Life UK
- hardcover
- 142 Seiten
- Erschienen 2004
- Editorial Palacios y Museos
- paperback
- 96 Seiten
- Hueber Verlag
- hardcover
- 156 Seiten
- Erschienen 2006
- Triangle Postals, S.L.
- hardcover
- 624 Seiten
- Erschienen 2011
- Ecco
- hardcover
- 224 Seiten
- Erschienen 2015
- Mitchell Beazley
- paperback -
- Erschienen 1999
- Edisud
- Aktive Titel
- 1472 Seiten
- Erschienen 2006
- Ediciones Cátedra
- paperback
- 288 Seiten
- Erschienen 2018
- Larousse
- paperback
- 280 Seiten
- Erschienen 2021
- Humanitas Fiction
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2017
- Absolute Press