
Silvia kocht
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Beschreibung
Kochen mit den kreativsten Köchinnen und Köchen Österreichs und in die schönsten Regionen des Landes entführt werden - all das verspricht Silvia Schneider in ihrem neuen Buch zur gleichnamigen ORF-Kochsendung "Silvia kocht". Vom Burgenland bis Vorarlberg führt Silvias Reise. Dabei können die Leser/innen bekannten Köchinnen und Köchen wie Toni Mörwald, Alexandra Palla, Thomas Dorfer, Alain Weissgerber, Eveline Wild, Gustav Jantscher, Karin Kaufmann, Christian Göttfried und vielen mehr quasi über die Schulter schauen. Eine allerfeinste Rezeptauswahl wird in diesem Buch vorgestellt. Vom Gurkensalat auf Tonic-Gelee mit Gin über Mostviertler Barbarieentenbrust auf Rollgerstenrisotto bis hin zur Bratapfeltorte finden sich sowohl für Traditionalisten als auch für experimentierfreudige Hobbyköchinnen und -köche außergewöhnliche Rezepte. Außerdem erfahren die Leserinnen und Leser Interessantes sowie Amüsantes über die jeweiligen Köchinnen und Köche. Für die Rezepte werden regionale Zutaten verwendet, sie sind für 4 Personen ausgelegt und werden Schritt für Schritt gut verständlich erklärt. Somit steht dem Gelingen nichts mehr im Wege. Großartige Rezepte sind eine Sache. Damit sie jedoch außergewöhnlich werden, bedarf es erstklassiger Produkte. Deshalb besucht die sympathische Moderatorin auf ihrer Reise durch die Bundesländer auch interessante Produzentinnen und Produzenten und stellt deren außergewöhnliche, hochwertige Produkte ins verdiente Rampenlicht. von Schneider, Silvia
Produktdetails

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Über den Autor
- Gebunden
- 336 Seiten
- Erschienen 2020
- AT Verlag
- hardcover
- 272 Seiten
- Erschienen 2010
- Arche Verlag
- Gebunden
- 300 Seiten
- Erschienen 2021
- Becker Joest Volk Verlag
- Gebunden
- 276 Seiten
- Erschienen 2013
- Athesia
- paperback
- 280 Seiten
- Erschienen 2021
- Humanitas Fiction
- Gebunden
- 166 Seiten
- Erschienen 2005
- Limmat
- Gebunden
- 288 Seiten
- Erschienen 2019
- Knesebeck
- paperback -
- Erschienen 2007
- GISSEROT
- Gebunden
- 260 Seiten
- Erschienen 2017
- falkemedia
- paperback
- 496 Seiten
- Erschienen 2014
- AWW Cookbooks
- Hardcover
- 160 Seiten
- Erschienen 2011
- Edition Styria in Verlagsgr...
- Hardcover
- 192 Seiten
- Erschienen 2013
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH