Einfach Eis machen: aus natürlichen Zutaten. Rezepte auch bei Laktoseintoleranz
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Beschreibung
"Einfach Eis machen: aus natürlichen Zutaten. Rezepte auch bei Laktoseintoleranz" von Simon Vollmeyer ist ein praktisches Kochbuch, das sich auf die Zubereitung von hausgemachtem Eis konzentriert. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die ausschließlich natürliche Zutaten verwenden und somit eine gesündere Alternative zu industriell hergestelltem Speiseeis darstellen. Besonders hervorzuheben ist der Fokus auf laktosefreie Rezepte, die es auch Menschen mit Laktoseintoleranz ermöglichen, in den Genuss von köstlichem Eis zu kommen. Die Anleitungen sind leicht verständlich und erfordern keine speziellen Vorkenntnisse, sodass sowohl Anfänger als auch erfahrene Hobbyköche problemlos eigene Eiskreationen herstellen können. Neben klassischen Geschmacksrichtungen finden sich im Buch auch kreative Variationen, die zum Experimentieren einladen.
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