Heimatgemüse: Natürlich und bewusst kochen
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Beschreibung
"Heimatgemüse: Natürlich und bewusst kochen" von Sarah Greger ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung von regionalen und saisonalen Gerichten konzentriert. Die Autorin legt großen Wert auf den bewussten Umgang mit Lebensmitteln und die Verwendung frischer, lokaler Zutaten. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die einfach nachzukochen sind und sowohl traditionelle als auch moderne Einflüsse vereinen. Neben den Rezepten gibt Sarah Greger auch Tipps zur Lagerung und Verarbeitung von Gemüse sowie Anregungen für einen nachhaltigen Lebensstil. "Heimatgemüse" inspiriert dazu, die heimische Küche neu zu entdecken und dabei umweltbewusst zu handeln.
Produktdetails
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