Kleine Mühlenkunde: Deutsche Technikgeschichte vom Reibstein zur Industriemühle
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Beschreibung
"Kleine Mühlenkunde: Deutsche Technikgeschichte vom Reibstein zur Industriemühle" von Torsten Rüdinger bietet einen umfassenden Überblick über die Entwicklung der Mühlentechnik in Deutschland. Das Buch beginnt mit den einfachsten Formen des Mahlens, wie dem Reibstein, und verfolgt die technischen Fortschritte bis hin zu den komplexen Industriemühlen. Rüdinger beleuchtet dabei nicht nur die technischen Aspekte, sondern auch die gesellschaftlichen und wirtschaftlichen Auswirkungen dieser Entwicklungen. Mit zahlreichen Abbildungen und anschaulichen Erklärungen wird die Bedeutung der Mühlentechnik für die deutsche Geschichte verdeutlicht. Es ist eine spannende Reise durch Jahrhunderte technischer Innovationen und ihrer Einflüsse auf das tägliche Leben und die Industrialisierung.
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