Spezialitäten der bäuerlichen Küche: Altbayerischer Kochkalender
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783980295505
Seitenzahl:
320
Auflage:
5., Aufl.
Erschienen:
2004
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Beschreibung
Spezialitäten der bäuerlichen Küche: Altbayerischer Kochkalender
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"Spezialitäten der bäuerlichen Küche: Altbayerischer Kochkalender" von Manfred Bernhard ist ein umfangreicher Leitfaden zur traditionellen bayerischen Küche. Das Buch bietet eine Vielzahl an Rezepten, die alle Jahreszeiten und Anlässe abdecken, von einfachen Alltagsgerichten bis hin zu festlichen Speisen. Der Autor legt dabei Wert auf regionale und saisonale Zutaten und stellt auch historische Rezepte vor, die einen Einblick in die kulinarische Tradition Bayerns geben. Neben den Rezepten enthält das Buch auch hilfreiche Tipps zur Zubereitung sowie Hintergrundinformationen zu den einzelnen Gerichten.
Produktdetails
Einband:
Gebundene Ausgabe
Seitenzahl:
320
Erschienen:
2004
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783980295505
ISBN:
9783980295505
Gewicht:
1162 g
Auflage:
5., Aufl.
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