Kochen Sie indisch, vegetarisch & vegan! Wie Sie durch eine gesunde Ernährung Ihren Stoffwechsel anregen, nachhaltig abnehmen und mehr Energie für den Alltag tanken können.
Sich gesund und ausgeglichen zu ernähren, empfinden viele als äußerst anstrengend und somit als große Überwindung. Doch das ist es mit den richtigen Rezepten überhaupt nicht, denn dieses Kochbuch beinhaltet ausschließlich Ayurveda Rezepte, die ganz einfache Zuhause in der Küche nachgekocht werden können. So kann sich nicht nur lecker, sondern gleichzeitig auch noch gesund ernährt werden!
In diesem Kochbuch finden sich Ayurveda Gerichte für jede Tages- bzw. Uhrzeit - vom Frühstück, über das Mittag- und Abendessen, bis hin zu Ayurveda Desserts und erfrischenden Getränken für Zwischendurch. Es müssen lediglich einige Gewürze besorgt werden und schon kann mit dem Kochen ayurvedischer Gerichte begonnen werden.
Das alte Sprichwort "du bist, was du isst" hat nie an Gültigkeit verloren und deshalb ist das Ayurveda Kochbuch ist ein echtes Muss für alle, die den ayurvedischen Lebensweg gehen und ein ausgeglicheneres und glücklicheres Leben führen möchten. von Baumgartner, Ulrike
Angaben zur Person: Ich wurde 1974 als Tochter einer Gastronomenfamilie in Christkindl bei Steyr geboren und besuchte dort die beschauliche Volksschule. Danach 4 Jahre das Gymnasium in Steyr und im Anschluss die Hotelfachschule in Bad Ischl.
Schon immer habe ich meine Freunde und die Familie mit kleinen Geschichten und personalisierten Büchern beglückt, denn egal was ich auch studiert oder gearbeitet hatte, das Schreiben war immer meine große Leidenschaft.
In meinen Büchern und Geschichten drehte, und dreht sich immer noch, alles um die Themen Essen und gesunde Ernährung, Musik, Reisen, Lebensführung und positives Leben. Ich habe sehr bald in meinem Leben erkannt, dass das "normale" Leben und ein 9 to 5 Job nichts für mich sind. Gott sei Dank durfte ich einen Partner kennenlernen, der genauso wie ich tickt und wir wanderten im Jahre 2012 nach Thailand aus.
Hier leben wir nun mit unseren 10 Hunden, wobei dies nur eine jetzt angenommene Zahl ist, die sich angesichts der vielen Straßenhunde im Lande schnell vergrößern kann. Hier gehe ich meiner Leidenschaft dem Schreiben nach, halte Seminare ab, besuche Seminare und genieße das Leben.
Wir machen Yoga und Meditation, meditieren ab und an auch wieder einige Tage in Tempeln und betreiben einen regen Kulturaustausch. Wir lieben das multikulturelle Leben in der Metropole Bangkok und lernen jeden Tag Neues kennen.
Für mich ist jeder Tag ein Geschenk und hoffe, dass ich dies mit meinen Büchern auch an andere weitervermitteln kann. Ich möchte, dass auch du vielleicht durch meine Bücher etwas mehr Mut und Entschlossenheit, vielleicht auch Klarheit, oder auch nur Spaß am Leben findest. Glaub mir, das Leben ist wunderbar, ich erlebe es Tag für Tag hautnah.
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