Das große Italien Backbuch: Pizza, Pane, Dolci und Co.
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Beschreibung
"Das große Italien Backbuch: Pizza, Pane, Dolci und Co." von Svenja Mattner-Shahi ist ein umfassendes Werk, das die Vielfalt der italienischen Backkunst zelebriert. Das Buch bietet eine breite Palette an authentischen Rezepten, die von klassischen Pizzen über verschiedene Brotsorten bis hin zu köstlichen italienischen Desserts reichen. Jedes Kapitel widmet sich einer bestimmten Kategorie und führt den Leser Schritt für Schritt durch die Zubereitung der Gerichte. Ergänzt werden die Rezepte durch praktische Tipps und Hintergrundinformationen zu Zutaten und Techniken, um das Verständnis für die italienische Küche zu vertiefen. Die ansprechenden Fotografien im Buch laden dazu ein, selbst in der heimischen Küche auf eine kulinarische Reise nach Italien zu gehen.
Produktdetails
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Über den Autor
- Taschenbuch
- 240 Seiten
- Erschienen 2016
- Emons Verlag
- hardcover
- 688 Seiten
- Wilhelm Heyne Verlag München