The Berlin Cookbook
Kurzinformation
inkl. MwSt. Versandinformationen
Artikel zZt. nicht lieferbar
Artikel zZt. nicht lieferbar

Beschreibung
The Berlin Cookbook versammelt traditionelle Berliner Rezepte wie Havelzander und Currywurst, Importe wie Döner und, natürlich, Pfannkuchen, anderswo als "Berliner" bekannt. Alles ist einfach nachzukochen, denn die Berliner Küche ist bodenständig. Das Kochbuch erzählt aber auch Geschichten: Über Friedrich den Großen und wie er die Kartoffeln nach Preußen gebracht hat, woher das Eisbein seinen Namen hat, und wie die Hugenotten Bouletten importierten. von Donhauser, Rose Marie
Produktdetails
So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.
Über den Autor
Rose Marie Donhauser ist eine erfahrene Köchin, Kochbuchautorin und Restaurantkritikerin. Sie gehört auch der Jury der Berliner Meisterköche an, die einmal im Jahr Berliner Restaurants bewertet. Sie stammt ursprünglich aus Bayern, lebt aber schon lange in der Bundeshauptstadt.
- paperback
- 288 Seiten
- Erschienen 2001
- OVERLOOK PR
- Halbleder
- 316 Seiten
- Erschienen 2017
- Berliner Flair
- Hardcover
- 425 Seiten
- Erschienen 2005
- Atlantic Books
- Kartoniert
- 335 Seiten
- Erschienen 2018
- CulturBooks Verlag
- hardcover -
- Erschienen 1990
- Südwest Verlag
- Gebunden
- 239 Seiten
- Erschienen 2018
- Christian
- hardcover
- 320 Seiten
- Erschienen 2017
- Éditions Louis Vuitton
- Gebunden
- 240 Seiten
- Erschienen 2014
- Heel
- paperback -
- Erschienen 1996
- Better Homes and Gardens Book




