Das perfekte Menü. Gang für Gang ein Hochgenuss
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3959616538
Verlag:
Seitenzahl:
320
Auflage:
-
Erschienen:
2022-04-29
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Beschreibung
Das perfekte Menü. Gang für Gang ein Hochgenuss
Mit 125 fein kombinierten saisonalen Rezepten durch die Jahreszeiten
So beeindrucken Sie Ihre Gäste garantiert!
Ambitionierte Hobbyköche wollen ihre Gäste nicht nur mit einem Gericht beeindrucken, sondern mit dem perfekten Menü. Zutaten, Aromen, Texturen, Farben, Kontraste spielen eine Rolle, wenn das gelingen soll. Die Profiköchin Susann Kreihe zeigt in 35 saisonalen Menüs von den »Frühlingsboten mit Spargel, Rhabarber und Erdbeeren« über das sommerliche Grillmenü und das Herbstmenü »Wilde Zeiten« bis zum weihnachtlichen Gourmetmenü, wie das geht.
- Das perfekte Grundlagenwerk für ambitionierte Hobbyköche
- Ein edel, exquisit und hochwertig ausgestattetes Standardwerk
- Mit praktischem Leseband für schnelles Suchen & Finden und edler Folienprägung
Produktdetails
Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
320
Erschienen:
2022-04-29
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783959616539
ISBN:
3959616538
Verlag:
Gewicht:
1612 g
Auflage:
-
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