Kochbuch – Le Midi: 80 Sehnsuchtsrezepte aus Südfrankreich. Authentisch französisch kochen.
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Beschreibung
"Kochbuch – Le Midi: 80 Sehnsuchtsrezepte aus Südfrankreich" von Hilke Maunder bietet eine kulinarische Reise in die sonnige Region Südfrankreichs. Das Buch enthält 80 authentische Rezepte, die die Vielfalt und den Reichtum der französischen Küche widerspiegeln. Von herzhaften Gerichten bis zu süßen Köstlichkeiten lädt es dazu ein, die Aromen und Traditionen der Provence, Côte d'Azur und anderer südfranzösischer Regionen zu entdecken. Neben den Rezepten bietet das Buch auch Einblicke in lokale Zutaten, traditionelle Kochtechniken und kulturelle Besonderheiten, die das Kochen zu einem ganzheitlichen Erlebnis machen. Ideal für alle, die sich nach dem Geschmack Südfrankreichs sehnen und ihn in ihrer eigenen Küche erleben möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
Die Hamburger Journalistin Hilke Maunder ist seit über 20 Jahren als Frankreichkorrespondentin tätig. Seit 2014 hat sie dort einen zweiten Wohnsitz. Für »Le Midi« begab sie sich mit Thomas Müller auf eine kulinarische Reise durch Südfrankreich. Thomas Müller ist selbstständiger Fotograf mit Fokus auf Künstlerporträts und Reportagen. Er arbeitete bereits in New York, Berlin, Chicago und Moskau.
- Leinen
- 653 Seiten
- Erschienen 2017
- Echtzeit Verlag
- Gebunden
- 501 Seiten
- Erschienen 2008
- Echtzeit Verlag
- hardcover
- 560 Seiten
- Erschienen 2011
- Christian
- pamphlet
- 64 Seiten
- Erschienen 1978
- Civa, Colmar
- Gebunden
- 208 Seiten
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- Gerstenberg Verlag
- Hardcover
- 224 Seiten
- Erschienen 2015
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- hardcover
- 300 Seiten
- Kümmerly+Frey
- hardcover
- 304 Seiten
- Bellavista
- Hardcover
- 192 Seiten
- Becker Joest Volk Verlag
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2018
- Becker Joest Volk Verlag




