Culinaria Frankreich
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Beschreibung
„Culinaria Frankreich“ ist ein umfassendes Werk, das die kulinarische Vielfalt und die Esskultur Frankreichs detailliert vorstellt. Das Buch bietet eine Reise durch die verschiedenen Regionen des Landes und beleuchtet deren spezifische gastronomische Traditionen und Spezialitäten. Es enthält zahlreiche Rezepte, die sowohl klassische als auch moderne französische Gerichte abdecken. Neben den Rezepten bietet das Buch auch Hintergrundinformationen zu Zutaten, Kochtechniken und der Geschichte der französischen Küche. Reich bebildert mit Fotografien von Speisen, Märkten und Landschaften, vermittelt „Culinaria Frankreich“ nicht nur kulinarisches Wissen, sondern auch einen Eindruck von der Lebensart in Frankreich.
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