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Kochbuch – Der perfekte Teller.: Rezepte, Tipps & Inspirationen. Sterneküche für zuhause mit Step-by-Step-Fotografien. Das Standardwerk zum Trendthema Anrichten. Gewinner der GAD-Silbermedaille

Kochbuch – Der perfekte Teller.: Rezepte, Tipps & Inspirationen. Sterneküche für zuhause mit Step-by-Step-Fotografien. Das Standardwerk zum Trendthema Anrichten. Gewinner der GAD-Silbermedaille

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3959616147
Verlag:
Seitenzahl:
256
Auflage:
-
Erschienen:
2023-04-07
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Beschreibung

Kochbuch – Der perfekte Teller.: Rezepte, Tipps & Inspirationen. Sterneküche für zuhause mit Step-by-Step-Fotografien. Das Standardwerk zum Trendthema Anrichten. Gewinner der GAD-Silbermedaille
Anrichten wie die Profis: Rezepte, Tipps & Inspirationen. Jedes Rezept mit Step-by-Step-Fotografien
Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Kochbuch – Der perfekte Teller" von Florian Bolk ist ein umfassendes Werk, das sich auf die Kunst des Anrichtens und die Zubereitung von Speisen auf höchstem Niveau konzentriert. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die von der Sterneküche inspiriert sind und für den heimischen Gebrauch angepasst wurden. Mit detaillierten Step-by-Step-Fotografien führt Bolk die Leser durch jeden Schritt des Kochprozesses, um sicherzustellen, dass auch komplexe Gerichte gelingen. Neben den Rezepten gibt das Buch wertvolle Tipps und Inspirationen, wie man Speisen optisch ansprechend präsentiert. Dies macht es zu einem Standardwerk für alle, die ihre Kochkünste verfeinern und ihre Gäste mit beeindruckend angerichteten Tellern begeistern möchten. "Der perfekte Teller" hat aufgrund seiner Qualität und seines innovativen Ansatzes zur Präsentation von Speisen die GAD-Silbermedaille gewonnen und etabliert sich als wichtiges Nachschlagewerk im Bereich des modernen Kochens und Anrichtens.

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
256
Erschienen:
2023-04-07
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783959616140
ISBN:
3959616147
Verlag:
Gewicht:
1223 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Als Juristin verfügt Anke über langjährige Erfahrungen im Bereich des Urheber- und Medienrechts, speziell in der Film- und Fernsehbranche. Ihre Begeisterung für Kochen und Gastronomie hat sie während einer beruflichen Auszeit zuerst in die »Tante Marie Culinary Academy« in London und dann in verschiedenen Sterneküchen Londons gebracht. Während der Olympischen Spiele in London 2012 konnte sie nicht nur für die Athleten, sondern sogar in der VIP-Küche für die königliche Familie kochen. Zurück in Berlin gründete sie ihr eigenes Food-Start-up »Gaumenzauber« ¿ ein kulinarischer Lieferservice der besonderen Art. Neben ihrer Anwaltstätigkeit lebt sie heute ihre Kochleidenschaft in ihrem Supperclub »Genusskartell« aus, einem privaten Dinner-Club, und beschäftigt sich mit Innovationen, vor allem in der Food-Branche.


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