Shake & Steak
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783959611541
Verlag:
Seitenzahl:
192 Seiten
Auflage:
-
Erschienen:
2017
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Beschreibung
Shake & Steak
Cocktails zum Menü - das neue Foodpairing
Foodpairing ist die Kunst, Aromen zu kombinieren, die man unbedingt zusammen probieren sollte. Was perfekt zu einem Wodka-Cocktail passt, weiß der langjährige Bartender Axel Klubescheidt. Sein Wodka-Kochbuch zeigt coole Cocktails und ungewöhnliche Gerichte, mit denen sie perfekt verschmelzen. Ergänzend zu den fantastischen Foodpairing-Kombinationen verrät der Absolut-Vodka-Markenbotschafter Basics aus der Bar sowie innovative Küchentechniken. von Klubescheidt, Axel
Produktdetails
Einband:
Hardcover
Seitenzahl:
192 Seiten
Erschienen:
2017
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783959611541
ISBN:
9783959611541
Verlag:
Gewicht:
902 g
Auflage:
-
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