

Ingwer
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Beschreibung
Ingwer besitzt ein überdurchschnittlich breites Profil an ätherischen Ölen, wirkt schmerzhemmend und hilft vorbeugend bzw. therapeutisch bei Appetitlosigkeit, Arteriosklerose und ihren Folgeerkrankungen, Gastritis, Thrombose und vielen anderen Leiden. Und noch besser: Ingwer schmeckt und ist eine wichtige Zutat beim asiatischen Kochen. Das Buch führt ein in die Geschichte des Ingwers, beschreibt seinen Nutzen in der Küche und seine heilende Wirkung. von Jörg Zittlau
Produktdetails

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Über den Autor
Jörg Zittlau studierte Philosophie, Biologie und Sport in Düsseldorf, wo er das Hochschulpersonal mit einer satirischen Studentenzeitschrift irritierte. Nichtsdestotrotz ließ man ihn jahrelang in Lehre und Forschung arbeiten, bis er schließlich in die Schreibstube des freien Autors wechselte, um Wissenschaft aus ihrem Elfenbeinturm zu holen. Es folgten über 60 Bücher, die insgesamt in 20 Sprachen übersetzt wurden. "Dein Gehirn weiß mehr, als du denkst" (mit Niels Birbaumer) wurde 2015 zum Wissenschaftsbuch des Jahres gewählt.
- Gebunden
- 167 Seiten
- Erschienen 2021
- Servus
- Gebunden
- 265 Seiten
- Erschienen 2017
- Jasno in glasno
- Kartoniert
- 84 Seiten
- Erschienen 2001
- Verlag Eugen Ulmer
- Gebunden
- 237 Seiten
- Erschienen 2016
- AT Verlag
- hardcover
- 224 Seiten
- Erschienen 2015
- Südwest Verlag
- hardcover
- 172 Seiten
- Erschienen 2013
- Neue Erde
- Gebunden
- 176 Seiten
- Erschienen 2017
- Stocker, L