Ingwer
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Beschreibung
Ingwer besitzt ein überdurchschnittlich breites Profil an ätherischen Ölen, wirkt schmerzhemmend und hilft vorbeugend bzw. therapeutisch bei Appetitlosigkeit, Arteriosklerose und ihren Folgeerkrankungen, Gastritis, Thrombose und vielen anderen Leiden. Und noch besser: Ingwer schmeckt und ist eine wichtige Zutat beim asiatischen Kochen. Das Buch führt ein in die Geschichte des Ingwers, beschreibt seinen Nutzen in der Küche und seine heilende Wirkung. von Jörg Zittlau
Produktdetails
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Über den Autor
Jörg Zittlau studierte Philosophie, Biologie und Sport in Düsseldorf, wo er das Hochschulpersonal mit einer satirischen Studentenzeitschrift irritierte. Nichtsdestotrotz ließ man ihn jahrelang in Lehre und Forschung arbeiten, bis er schließlich in die Schreibstube des freien Autors wechselte, um Wissenschaft aus ihrem Elfenbeinturm zu holen. Es folgten über 60 Bücher, die insgesamt in 20 Sprachen übersetzt wurden. "Dein Gehirn weiß mehr, als du denkst" (mit Niels Birbaumer) wurde 2015 zum Wissenschaftsbuch des Jahres gewählt.
- hardcover -
- Erschienen 1998
- Ludwig
- hardcover -
- Erschienen 1993
- Gräfe & Unzer
- hardcover
- 84 Seiten
- Erschienen 2008
- Edition XXL
- Gebunden
- 144 Seiten
- Erschienen 2020
- Ankerkraut GmbH
- Kartoniert
- 220 Seiten
- Erschienen 2014
- Becker Joest Volk Verlag
- Gebunden
- 240 Seiten
- Erschienen 2015
- Löwenzahn Verlag
- hardcover -
- Erschienen 1995
- Müller Rüschlikon
- perfect -
- Gräfe und Unzer,
- Kartoniert
- 144 Seiten
- Erschienen 2016
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH




