Draußen Backen: Das Petromax Outdoor-Backbuch. Das perfekte Outdoor-Kochbuch für die Lagerfeuer-Küche
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Beschreibung
"Draußen Backen: Das Petromax Outdoor-Backbuch" von Sandra Then ist ein umfassendes Kochbuch, das sich auf das Backen im Freien konzentriert. Es richtet sich an Outdoor-Enthusiasten und Campingliebhaber, die ihre kulinarischen Fähigkeiten auch unter freiem Himmel entfalten möchten. Das Buch bietet eine Vielzahl an Rezepten, die speziell für das Kochen und Backen über dem Lagerfeuer oder mit mobilen Outdoor-Öfen entwickelt wurden. Von herzhaften Broten über knusprige Pizzen bis hin zu süßen Desserts – die Rezepte sind vielfältig und kreativ gestaltet. Außerdem enthält das Buch praktische Tipps zur Auswahl der richtigen Ausrüstung und Techniken für das erfolgreiche Backen in der Natur. Mit stimmungsvollen Fotografien und detaillierten Anleitungen inspiriert es dazu, die Kunst des Outdoor-Backens zu entdecken und zu genießen.
Produktdetails
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Über den Autor
Outdoor-Profi und Diplom-Biologe Carsten Bothe lebt und arbeitet als freier Journalist in Niedersachsen. Seine bei zahlreichen Jagd- und Forschungsreisen in die USA, nach Kanada und Neuseeland gesammelte Erfahrung im Kochen am Lagerfeuer vermittelt er u.a. in Kochkursen, Seminaren und Vorträgen.
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