Landfrauen Saisonal & regional
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Beschreibung
Leckeres Essen, ein grüner Daumen und gute Gesellschaft ... ... dies alles verbindet man mit den LandFrauen. Wer sich selbst noch einmal davon überzeugen will, kann die Rezepte aus diesem Buch nachkochen oder -backen - und zwar das ganze Jahr über. Für jeden Monat halten die LandFrauen ein Festmahl bestehend aus Vor-, Haupt- und Nachspeise bereit. Fast alles, was man dafür braucht, kann im eigenen Garten angebaut werden. Die Rezepte leisten nicht nur Hilfestellungen für weniger geübte Köchinnen und Köche oder Ideen für wahre Profis, sondern wollen auch aufmerksam machen, wann welches Gemüse wirklich wächst. Dieses Buch mit seinen schönen Bildern und leckeren Rezepten lädt zum Ausprobieren ein und soll inspirieren, selbst anzubauen oder zumindest frisch auf dem Markt einzukaufen. von Autorenkollektiv
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