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Berner Kochbuch

Berner Kochbuch

Wyss, Hedwig

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3956100433
Verlag:
-
Seitenzahl:
444
Auflage:
-
Erschienen:
2019-11-13
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Beschreibung

Berner Kochbuch

Dieses Kochbuch von Hedwig Wyß aus dem Jahr 1893 beinhaltet vielzählige traditionelle Rezepte aus allen Bereichen der Schweizer Küche, die die Verfasserin selber aus ihrer Familientradition übernommen hat. Es stellt bis heute das beste und umfassendste Kompendium über die traditionelle schweizerische Küche dar. von Wyss, Hedwig

Produktdetails

Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
444
Erschienen:
2019-11-13
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783956100437
ISBN:
3956100433
Verlag:
-
Gewicht:
535 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Wyss, Hedwig

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