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Kochbuch der Koch- und Haushaltungsschulen

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Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

9783765085901

Verlag:

Der Kleine Buch Verlag

Seitenzahl:

766

Auflage:

-

Erschienen:

2012-10-01

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Beschreibung

Kochbuch der Koch- und Haushaltungsschulen

Das "badische Kochbuch" ist d a s klassische Kochbuch für Baden - seit Jahrzehnten ein Standardwerk. 1911 erschien es erstmals, wurde seither mehrfach überarbeitet und den jeweils geänderten Essgewohnheiten angepasst. 1638 Rezepte lassen keine Wünsche offen, darüber hinaus enthält es eine Kochlehre und auch ein praktisches Haushaltungsbuch. Jetzt wird das Kochbuch zum ersten Mal in neuer Schrift veröffentlicht, so dass es nun einfacher zu lesen ist.

Produktdetails

Einband:

hardcover

Seitenzahl:

766

Erschienen:

2012-10-01

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783765085901

ISBN:

9783765085901

Verlag:

Der Kleine Buch Verlag

Gewicht:

992 g

Auflage:

-

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