Toppings: Das perfekte Finish für deine Lieblingsrezepte - Kreative Ideen für köstliche Extras bei Geschmack, Optik und Textur – Geniale Kombinationen für Food-Pairing
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Beschreibung
"Toppings: Das perfekte Finish für deine Lieblingsrezepte" von Hubertus Schüler ist ein inspirierendes Kochbuch, das sich auf die Kunst des Verfeinerns von Gerichten konzentriert. Es bietet eine Vielzahl kreativer Ideen, um alltägliche Speisen mit köstlichen Extras aufzuwerten. Das Buch legt besonderen Wert auf die Aspekte Geschmack, Optik und Textur und zeigt, wie man durch gezielte Food-Pairing-Techniken beeindruckende kulinarische Erlebnisse schaffen kann. Leser finden darin geniale Kombinationen für Toppings, die ihren Gerichten den letzten Schliff verleihen und sie zu echten Highlights machen. Egal ob süß oder herzhaft – dieses Buch liefert zahlreiche Anregungen für alle, die ihre Kochkünste auf das nächste Level heben möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 220 Seiten
- Erschienen 2022
- Trauner Verlag