
Deftig vegetarisch - schmoren, backen, braten, rösten, panieren, grillen. Kochbuch mit 70 vegetarischen Rezepten für den herzhaften Genuss ohne Fleisch
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Beschreibung
"Deftig vegetarisch - schmoren, backen, braten, rösten, panieren, grillen" von Wolfgang Schardt ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung herzhafter vegetarischer Gerichte konzentriert. Mit 70 abwechslungsreichen Rezepten zeigt der Autor, wie man auch ohne Fleisch vollmundige und sättigende Mahlzeiten kreieren kann. Die Rezepte decken verschiedene Zubereitungsmethoden ab, darunter Schmoren, Backen, Braten, Rösten, Panieren und Grillen. Das Buch bietet kreative Ideen für alle, die ihren Speiseplan um fleischlose Optionen erweitern möchten und dabei nicht auf kräftige Aromen verzichten wollen. Von klassischen Hausmannskost-Gerichten bis hin zu innovativen Kreationen – Schardts Sammlung lädt zum Experimentieren und Genießen ein.
Produktdetails

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