Meine Heimat - Meine Küche: Von der Hochalm in die Rauchkuchl
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Beschreibung
Tauchen Sie ein in eine faszinierende Welt – in die Heimat von Theresia Bacher – und lassen Sie sich verzaubern. Begleiten Sie sie von der Hochalm über die Grundalm hinunter nach Stuhlfelden in ihr Zuhause, das Schwaigerlehen. Erleben Sie, wie aus heimischen, hochwertigen und unverfälschten Lebensmitteln, die sie auf diesem Weg mit in ihre Rauchkuchl nimmt, wunderbare Speisen und Gerichte entstehen. Das Kochen am offenen Feuer, aus längst vergangenen Zeiten, ist etwas Besonderes. Ein Abend bei Theresia Bacher, mit ihrer Ursprünglichkeit und Natürlichkeit, ist nicht nur ein kulinarischer Höhepunkt, sondern auch ein unvergessliches Erlebnis. Lassen Sie sich von Thresl´s Erlebnisküche inspirieren. Sie finden in diesem Buch ihre besten Rezepte auch für zu Hause zum Nachkochen. Mit den Tipps für die Tischdekoration und den Menüvorschlägen wird auch Ihr Oster-, Sommer- oder Weihnachtsmenü ein voller Erfolg. ISBN: 978-3-9502148-7-1 22,0 x 28,0 cm 144 Seiten (Hardcover)
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