Sadd & Dsufriedn - Das Neue Nürnberger Kochbuch
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Beschreibung
"Sadd & Dsufriedn - Das Neue Nürnberger Kochbuch" von Gerd Bauer ist ein kulinarisches Werk, das die traditionelle fränkische Küche mit modernen Einflüssen verbindet. Der Autor präsentiert eine Sammlung von Rezepten, die sowohl klassische Nürnberger Spezialitäten als auch innovative Neuinterpretationen umfassen. Dabei legt Bauer besonderen Wert auf regionale Zutaten und nachhaltige Zubereitungsmethoden. Ergänzt werden die Rezepte durch persönliche Anekdoten und historische Hintergründe zur fränkischen Esskultur, was dem Leser einen umfassenden Einblick in die kulinarische Vielfalt der Region bietet. Das Buch richtet sich an Hobbyköche und Genießer, die Interesse an der fränkischen Küche haben und neue Inspirationen suchen.
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