Praktisches Frankfurter Kochbuch: „Enthaltend 1093 auserlesene Kochrezepte für vornehme und bürgerliche Küchen“

Das "Praktische Frankfurter Kochbuch" von Walter Schwarz ist eine umfassende Sammlung von 1093 ausgewählten Rezepten, die sowohl für gehobene als auch für bürgerliche Küchen geeignet sind. Das Buch bietet eine Vielzahl von traditionellen und modernen Gerichten, die die kulinarische Vielfalt der Frankfurter Küche widerspiegeln. Es enthält detaillierte Anleitungen und Tipps zur Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten, Beilagen und Desserts. Darüber hinaus legt das Kochbuch Wert auf die Verwendung frischer Zutaten und gibt praktische Ratschläge zur Organisation in der Küche. Es richtet sich an Hobbyköche sowie an erfahrene Köche, die ihr Repertoire erweitern möchten.