Bauernfrühstück, Kohlpudding & Grießklüten: Rezepte aus der Küstenküche

"Bauernfrühstück, Kohlpudding & Grießklüten: Rezepte aus der Küstenküche" von Silke Hars ist ein Kochbuch, das traditionelle Rezepte aus der norddeutschen Küstenregion präsentiert. Es bietet eine Vielfalt an Gerichten, die vom einfachen Bauernfrühstück bis hin zu raffinierten Hauptgerichten wie Kohlpudding und Grießklüten reichen. Das Buch enthält nicht nur Rezepte, sondern auch Geschichten und Anekdoten über die Herkunft und Tradition dieser Gerichte. Ein Muss für alle Liebhaber der norddeutschen Küche oder diejenigen, die sie entdecken möchten.