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Hampp Stuttgart

Götterspeisung: Küche, Keller, Kunst in genussvoller Verbundenheit

Götterspeisung: Küche, Keller, Kunst in genussvoller Verbundenheit

Witzigmann, Eckart

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Hampp Stuttgart

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

9783936682274

Verlag:

Hampp Stuttgart

Seitenzahl:

98

Auflage:

-

Erschienen:

2007-12-20

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Beschreibung

Götterspeisung: Küche, Keller, Kunst in genussvoller Verbundenheit

Eckart Witzigmann und die Preisträger des Internationalen Eckart Witzigmann-Preises 2007, Jonnie Boer, Hiroyuki Hiramatsu, Daniel Spoerri und Harald Wohlfahrt, haben in diesem Buch mit ihren Lieblingskreationen und Lieblingsrezepten ein Festmenu nach allen Regeln der Kochkunst geschaffen. Otto Geisel hat dazu vorzügliche Weine ausgewählt, Daniel Spoerris großartige Assemblagen spannen den Bogen von der Kunst zur Kulinaristik. Und die Leser erfahren Küche, Keller und Kunst in genussvoller Verbundenheit.

Produktdetails

Einband:

hardcover

Seitenzahl:

98

Erschienen:

2007-12-20

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783936682274

ISBN:

9783936682274

Verlag:

Hampp Stuttgart

Gewicht:

699 g

Auflage:

-

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Über den Autor

Witzigmann, Eckart

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