Gesund & lecker kochen und genießen
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Beschreibung
Das Buch beantwortet vielfältige Fragen rund um das Thema "Essen im Laufe des Lebens": - Wie soll man kochen, um auch mit reifem Gaumen richtig genießen zu können? - Was soll man bei der Nahrungszubereitung beachten? - Welche Organe sind mit der Nahrungsaufnahme verbunden und wie verändern sie ihre Funktion im Laufe des Lebens? -Was muss bei welchen häufig vorkommenden Krankheitsbildern beim Kochen und bei der Ernährung berücksichtigt werden? - Wie kann ein Speiseplan aussehen, der fit erhält? - Mit zahlreichen Rezepten. -
Produktdetails
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Über den Autor
Dr. med. Franziska Stengel, Internistische Chefärztin, Psychologin und Soziologin, Autorin zahlreicher Bücher und Beiträge zum geistigen Training und zur Lebenshilfe. Tanja Tronniker, MA, Germanistin und Sozialpsychologin, Journalistin mit Schwerpunkt Med
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