Frauenarbeit am Strassenrand. Kenkeyküchen in Ghana
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Beschreibung
"Frauenarbeit am Straßenrand: Kenkeyküchen in Ghana" ist ein Buch, das sich mit der Rolle von Frauen im informellen Sektor Ghanas beschäftigt, insbesondere mit denen, die in sogenannten Kenkeyküchen arbeiten. Kenkey ist ein traditionelles ghanaisches Gericht aus fermentiertem Maisbrei. Das Buch beleuchtet die wirtschaftlichen und sozialen Bedingungen, unter denen diese Frauen arbeiten, und untersucht ihre Beiträge zur lokalen Wirtschaft. Es wirft einen Blick auf die Herausforderungen und Chancen, denen sie gegenüberstehen, sowie auf die kulturellen und geschlechtsspezifischen Dynamiken in ihrem Alltag. Durch detaillierte Fallstudien und Interviews bietet das Buch Einblicke in die Lebensrealitäten dieser Frauen und betont ihre Bedeutung für die Gemeinschaften, in denen sie tätig sind.
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