Die traditionelle kurdische Küche (Kurdisch/Kurmanci-Deutsch): Ein Kochbuch: Ein Kochbuch (Pirtuka Xwarina Kurdan)
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783922825111
Verlag:
Seitenzahl:
96
Auflage:
-
Erschienen:
2016-06-17
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Beschreibung
Die traditionelle kurdische Küche (Kurdisch/Kurmanci-Deutsch): Ein Kochbuch: Ein Kochbuch (Pirtuka Xwarina Kurdan)
Die kurdische Küche ist in Deutschland kaum bekannt. Dabei weiß sie in ihrer Ursprünglichkeit und Schlichtheit mit eigenständigem Charakter zu überzeugen. Die Autorin Hülya Baba präsentiert hier vor allem traditionelle Rezepte aus ihrer Heimatregion Serhed im Osten der Türkei – so wie ihre Mutter sie zubereitet und ihr beigebracht hat. Dieses Kochbuch ist zweisprachig: Kurmanci-Kurdisch und Deutsch. Der Titel auf Kurmanci lautet: Xwarinen kevnesopiyen kurdan
Produktdetails
Einband:
hardcover
Seitenzahl:
96
Erschienen:
2016-06-17
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783922825111
ISBN:
9783922825111
Verlag:
Gewicht:
612 g
Auflage:
-
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