Gardasee: Eine kulinarische Rundreise
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Beschreibung
"Gardasee: Eine kulinarische Rundreise" von Monika Kellermann ist ein Buch, das die Leser auf eine gastronomische Entdeckungstour rund um den Gardasee mitnimmt. Die Autorin erkundet die vielfältige Küche der Region und stellt traditionelle Rezepte sowie lokale Spezialitäten vor. Dabei werden nicht nur die kulinarischen Highlights beleuchtet, sondern auch die Kultur und Geschichte der Region vermittelt. Kellermann besucht verschiedene Städte und Dörfer am Gardasee, interviewt lokale Köche und Produzenten und gibt Empfehlungen zu Restaurants und Märkten. Das Buch ist reich an Fotografien, die sowohl die Gerichte als auch die malerische Landschaft des Gardasees eindrucksvoll in Szene setzen. Es richtet sich an Feinschmecker und Reisende, die mehr über die kulinarischen Schätze dieser italienischen Region erfahren möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover
- 202 Seiten
- Erschienen 1981
- Künzelsau ; Thalwil ; Stras...
- Kartoniert
- 135 Seiten
- Erschienen 2011
- rügendruck Putbus



