Lecker aufs Land (Bd.3): Eine neue kulinarische Reise mit 24 Landfrauen aus dem Südwesten
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Beschreibung
"Lecker aufs Land (Bd.3): Eine neue kulinarische Reise mit 24 Landfrauen aus dem Südwesten" ist ein Kochbuch, das die kulinarische Vielfalt und Tradition des ländlichen Südwestens Deutschlands feiert. In diesem Band stellen 24 Landfrauen ihre Lieblingsrezepte vor, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Jedes Rezept wird von persönlichen Geschichten und Einblicken in das Leben der Frauen begleitet, was dem Buch eine besondere Authentizität verleiht. Die Rezepte reichen von herzhaften Hauptgerichten bis zu köstlichen Desserts und spiegeln die saisonalen Zutaten und regionalen Besonderheiten wider. Das Buch lädt dazu ein, die traditionelle Küche neu zu entdecken und inspiriert dazu, frische, lokale Produkte zu verwenden.
Produktdetails
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Über den Autor
Die 24 Landfrauen aus Baden-Württemberg, dem Saarland und Rheinland-Pfalz, sind alle selbstbewusste, geschickte Geschäftsfrauen, die moderne Betriebe wie eine Teekräuterfarm, einen Beerenhof oder eine Straußenzucht führen.
- paperback
- 128 Seiten
- Verlag Eugen Ulmer
- hardcover
- 202 Seiten
- Erschienen 2015
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